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新怀德酒业结合洞藏酒概念，开发洞藏酒项目，基地位于吉林省公主岭市响铃公园地下人防工程防空洞，洞上展厅做为洞藏白酒文化展示、休闲品酒区；洞下存储室用于存储新怀德酒业酿造的原浆酒。决定酒品质的储藏工艺有三大要素：时间、容器、环境。储藏时间就是目前市场上普遍说的年份;在储藏容器上，我们采用四川宜兴会呼吸的陶坛来作为存酒容器更加的提升酒质;白酒存储的环境受到一年四季气温变化的影响。特别是温度和湿度的影响，储藏环境对白酒品质的影响甚大。怀德洞藏基地全年恒温15度，湿度75度，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。 “洞中的环境对白酒品质的升华十分有利，在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果，酒的杂质释放更加完全，口味更加醇厚。”
公主岭市响铃公园 {{item.wage_text}} {{item.district_text}} {{item.education_text}} {{item.experience_text}}
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